Giamaio / La cupola

DOMUSLa cupola. Il momento del servizio.

Raccogli il fumo sul piatto o sul bicchiere. Con Domus, il profumo resta sotto la cupola fino al momento di sollevarla.

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01 — Il fumo, sotto la cupola

Raccogli. Attendi. Rivela.

Fumus produce il fumo. Domus lo raccoglie intorno a ciò che stai per servire: un piccolo gesto che porta il profumo a tavola.

Fumus porta il fumo sotto una cupola su un piatto
Dal tubo di Fumus alla cupola: il fumo incontra il piatto.
  1. 01

    Prepara il piatto

    Scegli la cupola da 18 o 25 cm in base a quello che vuoi coprire. Appoggiala sul piatto.

  2. 02

    Porta il fumo

    Collega il tubo di Fumus alla valvola. Aggiungi il fumo gradualmente e regola l’intensità in base alla preparazione.

  3. 03

    Solleva, al momento giusto

    Porta in tavola e solleva la cupola. Per i cocktail, usa il disco incluso per raccogliere il fumo nel bicchiere.

Le cupole Domus con la valvola per il tubo di Fumus

Nel set: due cupole da 18 e 25 cm e un disco per cocktail. Da usare con Fumus, acquistabile separatamente.

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