LEGNO PER AFFUMICATURA 

Il Legno per Affumicatura gusto Arancio Giamaio è ciò di cui hanno bisogno esperti ed amatori, per rendere i loro piatti, momenti indimenticabili per ospiti e clienti.

Il legno di Arancio è adatto per carni più grandi come manzo, maiale e agnello, oppure pesce come orata e spigola

Conferisce un sapore più dolce e fresco donando note fruttate e agrumate.

Il Legno per Affumicatura gusto Arancio, come quello di Limone, ha proprietà antimicrobiche, il che lo rende perfetto per conservare gli alimenti.

Inoltre, il legno di arancio ha anche proprietà antiossidanti, il che lo rende un'opzione sana per chi cerca di aggiungere un tocco di sapore alle proprie ricette senza eccedere con sale o altri condimenti.

Adatto con:

• Carne
• Pesce
• Frutta

Scopri la ricetta all'interno di AffumicAmi il ricettario OMAGGIO insieme ai trucioli di legno per affumicatura...

TRUCIOLI PER AFFUMICATURA 100% EUROPEI

Tutti i nostri legni provengono dal comune autonomo dell' Andalusia, in Spagna.

Sono essiccati naturalmente e privi di sostanze chimiche.

Inoltre, provengono da alberi anziani non più capaci di produrre frutti.

Questo ci permette di svolgere economia circolare e far sì, che nel tempo, abbia assorbito tutte le proprietà organolettiche del frutto.